Udvalg af frokostretter
Kolde anretninger Pris: 18,-
Hvide sild m/ hjemmelavet karrysalat, løg
½ æg m/ rejer og mayonnaise
Tunmousse m/ rejer og salat
Pandestegte fiskefileter m/ hjemmelavet remoulade og citron
Dampet laksesalat m/ julienneurter og cremefraiche dressing
Hønsesalat m/ sprød bacon og asparges
Romainsalat m/ kylling, bacon, æg, croutons, oliven og hvidløgsmayo
Thaibeefsalat m/ rosastegt oksefilet, salater og thai-dressing
Roastbeef M/ peberrod, ristede løg og hjemmelavet remoulade
Porchetta m/ rosmarin, hvidløg, persille ( italiensk rullesteg)
Lune retter 20,-
Leverpostej m/ bacon, svampe og hjemmesyltede rødbeder
Små frikadeller
BBQ marinerede kyllingespyd ( 50 g pr stk.levere 1½ pr pers)
Tarteletter m/ høns i asparges (1 stk for 2 stk. 35,-)
Chickenwings ( smokyBBQ)
Ølbraiseret nakkefilet
Rødvinsbraiseret oksetykkam
Salater 15,-
Pastasalat m/ grillet grønt
Perlebygsalat m/ tomatpesto og grillede peber og squash
Rødbedetzaziki m/ soyabagte mandler
Små sprøde salater m/ krydderurter, små mozzarellakugler og tomater
Tomatsalat m/ løg, oliven, feta og paprikaristede kikærter
Salat af dampet spidskål m/ radiser, spinat, ærter og forårsløg
Coleslaw i sur-sød dressing
Kartofler 15,-
Kold kartoffelsalat i cremefraichedressing m/ radiser og purløg
Kold kartoffelsalat i olie-eddikedressing m/ kapers og krydderurter
Varm-½ bagekartoffel
Varm: Små stegt kartofler
Varm: Flødekartofler (20,-)
Varm: Græske kartofler -Stegte kartoffelbåde
Hjemmebagt surdejsbrød og smør : 20,-